Hur viktigt är det för dig med nya kläder?
Handlar du på second hand?

Jag försöker fortfarande intala mig själv om att jag inte är intresserad.. varken av kläder eller prylar.
(Särskillt inte av prylar eftersom vi har mer än nog! Alldeles för mycket!)
Det är så fuktansvärt slöseri med pengar tycker jag. Pengar som man kan använda till något roligare!

Häromdagen höll jag på att falla dit.. jag vill ha! Så gärna vill jag ha lite mer kläder.. Eftersom jag har gått ner så mycket i vikt så har jag inte mycket som passar som jag också tycker är snygga, men de går ju att ha.. tyvärr är ju jag som alla andra och vill ha snygga passande kläder och efter en sväng på stan insåg jag hur mycket snyggt det finns. Så mycket snyggt som skulle passa till min "nya stil".
Hade någon sagt att det var helt okej att shoppa upp alla pengar så... jag hade inte var svårövertalad!
Men varför är kläder så viktigt??


Vad vill du göra med dina pengar?

Sparar du pengar? -Till vad isf?

Vart går dina pengar?

Jag sparar just nu till krisläge, klarar vi det så sparar jag till urkult!
Annars vill jag spara till hus!
Men nöjen kommer långt upp på min lista, så är det.


//Kicki

Första tiden bara regnade det idéer på mig.. ja om vad jag ska skriva här på bloggen alltså.
Nu står det mest stilla. Ingen aning.
Kom gärna med förslag.

Tills vidare har jag en fråga....

...Vad är hälsa och välmående för dig?


//Kicki

Foto: Kicki Johansson


Så här ser det ut efter att vi varit och handlat.. sen även en del frysta bär, frukter och grönsaker.
(Och en del annat givetvis) Men den här delen.. Grymt härligt, är det inte?? :)

Säsongens frukt!
Oktober:
Apelsin
Citron
Clementin/Satsumas
Fikon
Melon
Plommon
Päron
Vindruvor
Äpple



//Kicki

"DeoCrystal Spray"

En deodorant för hela kroppen!

- DO2 är desinficerande, dvs hämmar tillväxt av bakterier som orsakar obehaglig svettlukt.
- DO2 har en lätt sammandragande effekt, men låter ändå huden andas.
- DO2 är verkande i minst 24 timmar.
- DO2 innehåller ej alkohol, aluminiumklorid, konserveringsmedel eller parfym.
- DO2 missfärjar ej kläder.
- DO2 är ej testat i djurförsök.

Man fyller flaskan med vatten och sen kan man fylla på flaskan ca. 10 gånger, eller tills kristallerna försvinner.
Räcker ca. 6 månader. 99:- på EJ:s.

DO2 för hela kroppen.

- DO2 är effektiv mot transpiration och svettlukt.
- DO2 motverkar lukt vid inkontinens; spraya i trosan eller på bindan.
- DO2 har lågt pH-värde (3,2) och är därför verksam mot svampinfektioner.
- DO2 hjälper småsår att läka fortare.
- DO2 tar bort dålig lukt i skor.


Japp! Denna har jag köpt :)
Funkade igår.. trots cykeltur och allt!
Jag får återkomma när jag använt den ett tag för att säga hur de går :)



Är detta något du kan tänka dig att testa??


//Kicki

Det här inlägget var tydligen inte upplagt längre.. ?!

Jag ska ta upp det här med E-ämnen igen.
Ibland får man prioritera. Jag vill dra ner/sluta äta ost och därför äter jag mjukost just nu..för att avvärja ;)

Vi är inte alltid bra på att kolla e-ämnen, och ännu sämre på att veta vad som är dåligt när dom skriver ut ämnenas riktiga namn (istället för E339 eller vad det kan vara.) Jag har ingen aning kan jag säga!
I mjukosten vi har nu är det två e-ämnen, men ingen av dem är farliga. Och eftersom vi undviker e-ämnen så har vi inte uteslutat det helt än. (alla e-ämnen är inte heller farliga) Vi letar alltid efter det alternativ som har minst e-ämnen och som ser ut att vara en bra produkt. Hittar men ens många produkter som är helt fria från e-ämnen??

Om jag inte minns helt fel så innehåller skagenröra 25 olika E-ämnen. Jajjemen. Den har jag ätit för några år sen.. inte konstigt man mådde dåligt. Och inte heller konstigt att man såg ut som man gjorde.

Här ska ni få några fler exempel:
KÄNDA HÄLSORISKER
E621: "Kan ge upphov till överkänslighetsreaktioner i form av huvudvärk, svettning, halsbränna, yrsel, tryck över bröstet och illamående vid intag av höga halter. Kan vara ohälsosamt för småbarn."

E627: "Kan utgöra problem för personer som lider av njursten och gikt. Kan också vara ohälsosamt för småbarn."

Sen vet jag att det finns många e-ämnen som kan ge sömnproblem.
Några kan ge paranoia och psykiska problem.


Även om man inte bryr sig om sig själv så tycker jag att man bör bry sig om de övriga i sin familj.

Kollar du efter E-ämnen??

//Kicki

Två personer vars bloggar jag läser, har nyligen skrivit om ost och löpe och jag har hört att det talas mycket om det, så det ligger väl i tiden att jag slänger in ett litet inlägg om ostar också!

Förutom att många ostar innehåller flera E-ämnen så innehåller även osten löpe.
Vad är då löpe?
Det är just kalvmage.
Man maler djupfrysta kalvmagar, lägger dem i en lösning och tillsätter syra. Efter neutralisernade av syran filtreras löpet i flera steg och sen koncentraras till önskad styrka.
I Sverige kommer den mesta löpen från import eftersom det inte slaktas tillräckligt med kalvar i landet.
Och vad vet vi om djurskötseln i andra länder??
(inte nödvändigtvis sämre, men ändå mest troligt.)
Tack wikipedia!

"Löpe kommer från kalvmagar och det förekommer att man på en nyfödd kalv opererar in en shunt till magen så att man ka ta löpe flera gånger innan kalven slaktas.

Djurhållning enligt Krav skiljer sig inte mycket från vanlig djurhållning. Kalvarna tas från mamman när de är tre dagar om jag inte missminner mig. Att löpe i Kravmärkta ostar skulle vara framtaget på ett för djuren bättre sätt än för andra ostar är inget än önsketänkande. De långa djurtransporterna är samma för alla djur oavsett om det är från Krav-gårdar eller ej."

"På sätt och vis är har de mjölkproducerande djuren det värre än de som hålls för slakt. Alla drabbas av de bedrövliga transporterna och att stå i kö för att dödas men djur som hålls för köttets skull får gå mer lösa och kalvarna får gå med sin mamma länge."

"I Finland är det förbjudet med animalisk löpe."

Hittade på google.

Skulle kunna hitta ännu mer och skriva om, men det är redan nu risk på att folk inte kommer orka läsa.

Alternativ på ost utan löpe:
Västan ekologisk
Fontanas fetaost och halloumi
Valios Emmertal (finns på ICA maxi)

Vet ni om några andra ostar??


Kan du tänka dig att betala lite mer för en ost utan löpe??



//Kicki

Försöker dra ner på mjölkprodukter..
Har slutat med fil på morgonen, dricker absolut inte mjölk som dryck(av många skäl), och försöker nu sluta med ost på mackorna. Jag måste ta det här sakta men säkert ;)
Nästa vecka hoppas jag på att kunna äta mackor med bara smör och gurka/rädisor/paprika/groddar m.m.


Ni som inte äter mjölkprodukter, vad har ni på mackorna??
Och vad äter ni till frukost?

Jag har testat lite olika sorters gröt:
Fiberhavregrynsgröt - Tummen upp.
Rågflingegröt - Två tummar upp!! Jättegod, snabb och jättelätt att göra!!!
Dinkelgröt - Tummer ner! Tog säkert 40 minuter att göra och sen hann vi inte äta den.. såg inte heller så god ut.


Till gröten: Alla olika sorters bär, banan, äpple, kanel, solrosfrön, kardemumma, hemgjord sylt och havredryck (istället för mjölk)

//Kicki

Tvättnötter, eller städnötter.

För tvätt:
Man tar ungefär 5-8 skal av tvättnötter och lägger i en tygpåse, exempel BH-påse.
Man kan tvätta med samma nötter ungefär 8 tvättar, eller tills de inte längre är blanka.

Man slipper både tvättmedel och sköljmedel och kläderna blir lika rena, men UTAN en massa farliga ämnen!
Det är skonsamt för djur och natur och även för plånboken! Och givetvis bra för din kropp!
Om man vill ha doft på kläderna ska det finnas t.ex lavendelolja att köpa på olika hälsokostaffärer som man kan tillsätta. Nötterna finns också att köpa på hälsokostaffärer, eller i nätbutiker.

Man kan även använda nötterna som skurmedel, diskmedel och olika rengöringsmedel.
Har själv inte kokat upp något medel eftersom Micke fixade det till oss, men jag tror inte det är särskilt svårt :)


Jag funderar faktiskt på att börja sälja tvättnötter själv!


Kan du tänka dig att testa tvättnötter??
Skulle du kunna tänka dig att köpa det av mig om jag sålde?



//Kicki

Varför GI, varför inte?

GI är en bantningsmetod. Sköter man sig så funkar GI-metoden, det kan jag nästan garantera! Men är det något man vill hålla på med resten av sitt liv?
Jag tror att det är samma sak med denna metod som med de andra.. slutar man så går man upp igen, det man gått ner, eller kanske det dubbla!

Vissa tror att GI-metoden innebär att utesluta kost med högt GI och sen får vräka i sig hur mycket grädde,kakor och godis som helst. Varför vill man göra det? Det hör man ju själv hur farligt för kroppen det är. 

Jag tycker att man kan försöka minska på intaget av kost med högt GI, utan att för den skull vräka i sig en massa annat onyttigt. En balanserad kost tror jag är svaret.
Det bästa vore en kost uppmålad efter din kropp och ditt behov.

Jag älskar ju potatis i alla dess former, jag gillar pasta, ris, couscous och allt vad det är.. men själv bör jag minsta på intaget eftersom jag inte är någon som tränar särskillt mycket. Så denna vecka (våran hälsovecka) lägger jag på så mycket ris som jag brukar, och sen tar jag bort ungefär hälften. Utan att minska på det övriga på tallriken!
Tänker i fortsättningen försöka hålla på detta. (äter sällan ljust bröd, och väljer helst fullkornspasta m.m.)


Sammanfattning: Skippa ljust bröd! Minska på pasta, potatis, ris, m.m. och välj i första hand fullkorn!
(Rekommenderar inte detta för dem som tränar mycket)


Har du någon gång följt en bantingsmetod??
Hur gick det?


//Kicki

Ps. Högt GI ger sämre sömn!

Har läst lite om e-ämnen, eller e-nummer.

Exempel:
Philadelphiaost innehåller E410 och E407:
KÄNDA HÄLSORISKER
E 410:
"Kan ge upphov till överkänslighetsreaktioner hos personer som är allergiska mot ärtor, bönor eller jordnötter."
E 407:
"Cancerframkallande i djurförsök. Hittills ingen konstaterad risk för människor. Nya studier väntas."

Källa: http://www.aktavara.org/default.aspx


"Vardagsfett och vardagsfett"
Att ha smör på mackan, och lite mjölk i maten, eller att äta en fetare fisk än en mager. Spelar ingen större roll.
Börjar man däremot att ha friterat, snabbmat, snax och mängder med ost som vardag så ser det lite värre ut.
För er som ändå vill dra ner på det vanliga, mer ofarliga vardagsfettet så kan ni få kika på det här:

Smör (äkta bredgott) : 75% fetthalt

Ost (ex. prästost) : 31% fetthalt

Mjukost: 9% fetthalt

Messmör: 5% fetthalt (Innehåller dock en liten mängd socker.)

Med andra ord kan man ta bort smöret och osten och bara använda lite mjukost med ett knippe groddar eller några gurkbitar.

Obs!
Magra produkter som lightprodukter innehåller oftast mer E-ämnen, och är därför mycket mer onyttiga.
Kolla därför alltid innehållsförteckningen innan du handlar.
Glöm inte att man får mindre för pengarna om man handlar lightvaror.


Själv har jag tagit bort alla lightprodukter och ändå gått ner i vikt, och mår dessutom mycket bättre! ;)



//Kicki

Ca. 4-5 portioner


Agnes och hennes faster Johanna njuter av varsin smoothie :)

2 bananer
Frysta jordgubbar (ej sockrade)
Vanilj yoghurt lättsockrad (eller youghurt utan socker alls!)
Mjölk (gärna havremjölk)


Mixa alltihop och drick direkt :)


//Kicki

Pethers grönsaksbiffar med currysmak.
Ca. 8-10 biffar.
(Receptet brukar variera lite beroende på vad som finns hemma.)

2 lagomt stora potatisar
2 morötter
lite blomkål
1-2 dl ärtor
1-2dl majs
2 ägg
Ströbröd
Lite olja

Kryddor:
Curry
Salt
Peppar
Basilika

1. Skala och hacka potatis och morötter i mindre bitar.
2. Mixa allt till en jämn smet, eller lite ojämn om man vill ha bitar i biffarna.
3. Värm en stekpanna med lite olja eller smör.
4. Sänk värmen till medel, klicka ut smeten i lagom stora "biffar".
5. Stek biffarna på samma sida tills dom inte sitter fast i stekpannan (eller lossnar lätt med stekspade).
6. Vänd biffarna försiktigt och stek andra sidan tills dom inte sitter fast eller lossnar lätt.

(Biffarna brukar vara lite lös inuti, vill man ha dom mer fast så får man prova att steka längre, kanske funkar.)

Vi serverade ris till biffarna idag.

Tips! Biffarna går även bra att äta som vegburgare, med burgerbröd och tillbehör.


Det här är Pethers recept på grönsaksbiffar, och han improviserar varje gång.. men dom är alltid fantastiskt goda!! En av mina favoriträtter! :)


//Kicki

Först visas lunchen och sedan middagen.

Måndag:
- Grönsaksbiffar med ris och sallad.
- Grönsaksstroganoff och ris.

Tisdag:
- Sallad.
- Vegetarisk wook och ris/nudlar.

Onsdag:
- Quornfilé och ris och sallad.
- Torsk med kokt potatis och ärtor.

Torsdag:
- Salladsbuffé.
- Pastagratäng och sallad.

Fredag:
- Grönsakspaj.
- Lax i ugn med örtkokt potatis och sallad. Efterrätt: Frukttallrik.

Lördag:
- Taco.
- Smal potatisgratäng med quornfilé och sallad. Efterrätt: Mangosorbé.

Söndag:
- Grönsakslasange.
- Potatis och purjolökssoppa med färskt grovt bröd.

(Schemat kan ändras)



Kommer snart med recept!!

Imorgon är det måndag och ny vecka och vi ska ha lite hälsovecka med enkla regler.

1. Ingen mat efter 19.30
2. 5 mål om dagen, på regelbundna tider.
3. Bara vatten eller annat hälsosamt alternativ som dryck. (ex. färskpressad juice utan något annat än frukt)
4. Inget onyttigt som godis, snax, dricka, alkohol etc.
5. Grönsaker till varje mål.

Frukost bestäms dagen innan, exempel: Gröt och 1-2 macka.
Mellanmål varierar mellan: Frukt, hårdbröd, smoothie, eller liknande.
Lunch och middag efter schema.
Kvällsfika 19.00: Te och 1-2 smörgåsar.

Exempel på tider:
08.00 Frukost
11.00 Lunch
13.30 Mellanmål
16.00 Middag
19.00 Kvällsfika

Om man vill förskjuta tiderna rekommenderar jag att man tar bort kvällsfikat och lägger in ett mellanmål mellan frukost och lunch istället.
Måltiderna bör intas med ca. 2,5 timmars mellanrum, helt utan småätande emellan.

Återkommer med veckomatlista.

Hoppas det är någon som vill haka på !

//Kicki

Första inlägget blir bara lite info.

Jag heter Kicki och är 23 år. Bor med min dotter Agnes 1,5 och hennes pappa Pether, och våran hund Rasta.

För bara.. kanske två år sedan var jag motsatsen till den jag är idag.
Jag åt kött, jag struntade i ekologiskt, jag brydde mig inte om naturen och jag levde nog som de flesta!
Idag är jag något jag har hört kallas för "semitarian" (Vet inte om det stämmer dock) vilket betyder att man väljer vad man äter. Helst vegetariskt och ekologiskt. Jag väljer att äta vegetariskt men även vilt och fisk ibland eftersom jag anser att det inte är ätandet av djuren som är felet, utan hur djuren plågas innan vi äter dem.
Vi är tyvärr inga kungar på att köpa allt ekologioskt men vi önskar att vi kunde det.
På en familj med tre (plus hund!) och endast en inkomst så säger ekonomin nej till att leva som man vill.
Jag tycker att det är fel av människan att skaffa djur eftersom man oftast inte klarar av att ge dem det de behöver.
Mår jättedåligt över att själv skaffat hund för tre år sedan eftersom den underbara tjejen förtjänar att springa ute hela dagarna och det händer allt för sällan.

Kommer att skriva om:
-Ekologiskt
-Recept
-Djur&natur
-Kost
-Vad vi kan göra för att må bättre
och säkert en massa annat också :)


Tack för att du tittade in!! Kom gärna med fler förslag om vad jag kan skriva om, och eftersom jag inte är någon expert så lovar jag inte att mitt sätt är rätt, så rätta mig om jag har fel!
Skriver efter mina erfarenheter och min tro på hur vi bör leva.


With love...
//Kicki



Ps.Min kära Pether har fixat designen på bloggen till mig ikväll, tack!! :)